Autor: Christoph Fröhlich

Christoph Fröhlich ist einer der beiden Autoren dieses Blogs. Er lebt in Hamburg – und für gute Drinks. Beruflich viel unterwegs, privat gerne an der Bar: Wo immer es ihn hinverschlägt, sucht er nach den besten Cocktailspots der Stadt. Seine Homebar ist ebenso international wie gut sortiert – von Rum über Fassstärken-Whisky bis Tequila.

Selva Negra: So schmeckt der Agaven-Brand aus dem Schwarzwald

Artikel, Spirituosen, Tequila & Mezcal

Selva Negra ist Tequila aus Deutschland. Wobei, nicht ganz. Was es damit auf sich hat, verrät unser…
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Disaronno und The Busker Whiskey – 4 Drink-Inspirationen

Artikel, Spirituosen

Was kann man mit Disaronno und The Busker Irish Whiskey mixen – außer einem Godfather? Wir pr…
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Rum Artesanal: Rockley 2000, Hampden 1990 und Guyana VSG 1985 im Test

Artikel, Rum, Spirituosen

Bei Rum Artesanal ist man ja mittlerweile so einiges gewöhnt. Man erhält angesagte Marks in...
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Dark and Horny: Ein Twist des Dark and Stormy

Artikel, Cocktails

Der Dark and Stormy ist ein beliebter Drink. Im Le Lion in Hamburg entwickelten sie einen spannende…
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Spiritus Rex Sudachi im Test: Big in Japan

Artikel, Brände & Geiste, Spirituosen

Kennt ihr die Sudachi-Frucht? Nein? Kannten wir bislang auch nicht. Grund genug, den Edel-Geist von…
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Berliner Brandstifter: Aged Gin 2021 im Test

Artikel, Gin & Genever, Spirituosen

Ein fassgelagerter Gin der Berliner Brandstifter? Höchste Zeit für einen Test!
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Interview mit Mitch Wilson von Black Tot: “Unsere Rum-Mischungen werden niemals langweilig sein”

Artikel, Interviews

Der Black Tot Day ist aus Rum-Sicht eigentlich ein historisch trauriges Ereignis, schließlich wurde am 31. Juli 1970 bei der Royal Navy...
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Tasting: Caroni Employees 4th & 5th Release

Artikel, Rum, Spirituosen

Um wohl kaum eine Brennerei ranken sich so viele Mythen wie um die Caroni Distillery. Jene Destillerie auf Trinidad, die 1918 eröffnet...
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Spiced Carrot Negroni – der Klassiker mit Kümmel und Karotte

Artikel, Cocktails

Der Spiced Carrot Negroni interpretiert den Negroni mit Kümmel und Karottenbrand neu. Hier findet i…
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