von Hendrik Fröhlich | Likör, Sonstige, Spirituosen
Heute haben wir den von Haromex Development GmbH vertriebenen Pastis 12/12 de Saint Tropez im Test und wollen ihn auch auf seine Cocktailfähigkeit überprüfen. Doch als Erstes wollen wir mal schauen, was Pastis eigentlich ist. Was ist Pastis? Pastis ist eine typische...
von Christoph Fröhlich | Likör, Spirituosen
Kirschlikör ist nicht nur pur sehr lecker, sondern auch eine beliebte Zutat in vielen klassischen und modernen Cocktails, etwa den Professor Langnickel. Die richtige Wahl des Kirschlikörs kann dabei den Unterschied zwischen einem guten und einem großartigen Cocktail...
von Hendrik Fröhlich | Likör, Spirituosen
Liköre finden sich selten als Einzeltest in unserem Blog. Diesen wollten wir aber unbedingt testen, denn es handelt sich um das erste eigene Produkt vom Blogger Kollegen Marcel Hepke von rumprobiert.de: Den Pfrischlikör „Löwensamt“. Löwensamt Pfirsisch...
von Christoph Fröhlich | Likör, Spirituosen
Napoleon, das ist doch der kleine Mann mit der Hand in der Jacke, oder? Nun ja, in diesem Fall sprechen wir nicht von einem französischen Kaiser mit etwas zu ambitionierten Plänen, sondern von einer köstlichen Mix-Zutat namens Mandarine Napoleon*, die meiner Meinung...
von Christoph Fröhlich | Likör, Spirituosen
Wenn man sich wie wir regelmäßig in der Welt der Fassstärken-Rums verliert, begegnet man über kurz oder lang in den Facebook-Gruppen Bildern von frisch geschüttelten Mai Tais. Und obwohl es in diesem Kontext eigentlich immer um den verwendeten Rum geht (und zumindest...
von Christoph Fröhlich | Likör, Spirituosen
Er ist klebrig-süß, bernsteinfarben und schmeckt wie eine Überdosis Lübecker Marzipan: Die Rede ist von Amaretto. Eine der wohl am wenigsten verstandenen Spirituosengattungen überhaupt. Oft als Pur-Digestif beim Eck-Italiener verschmäht, kann man damit großartige...