Vor rund fünf Jahren startete Oliver Gerhardt RumX als Bewertungsplattform für Rum-Enthusiasten. Seitdem ist viel passiert: Die Community ist auf rund 37.000 Mitglieder angewachsen und RumX zur zentralen Anlaufstelle für Rumbegeisterte geworden. Im Gespräch blickt...
Dennis Ilies hat eine beeindruckende Karriere hingelegt: Einst in der Sterneküche zuhause, führt er heute als Head Bartender die renommierte Puzzle Bar in Hamburg. Im Interview gewährt er spannende Einblicke in die Philosophie der Bar, die Entwicklung...
Master Class oder Gastschichten sind in meiner Heimatstadt Halle nahezu nicht existent. Um so schöner, das sich mit den schlepziger Whiskeymaniacs von Stork eine Brennerei zu uns verirrt hat, die wir beide auch noch extrem schätzen. Wir haben eigentlich so gut wie...
Die Hanse Spirit ist für mich immer der Auftakt in das Spirituosen-Jahr. Denn einerseits wohne ich in Hamburg, andererseits gibt es dort mehr als nur Rum und Whisky (auch wenn hier natürlich der Schwerpunkt drauf liegt), sondern auch Raritäten, Tequila und Co. Könnte...
Ich bin seit zwei Jahren regelmäßig beruflich in Frankfurt unterwegs. Meist bin ich gut durchgetaktet und treffe mich mit Menschen aus meiner Branche. Doch manchmal kommt es vor, dass am späten Nachmittag oder frühen Abend noch etwas Luft und damit Zeit ist für 1-2...
Neulich haben wir hier im Blog die besten Bar in Hamburg vorgestellt. Ganz weit vorne dabei ist die Puzzle Bar. Ihr wisst schon, die Bar in der Hafencity mit der sensationellen Aussicht. Vor einigen Wochen war ich wieder da. Hinter dem Tresen stand jedoch nicht das...