von Christoph Fröhlich | Feb 26, 2021 | Bargeschichten, Cocktails
Wenn ein neuer weißer Rum auf den Markt kommt, muss er sich über kurz oder lang als Daiquiri beweisen. Das ist nicht schlimm, schließlich ist dieser Cocktail gewissermaßen der Prototyp des kubanischen Lebensgefühls. Und häufig kann ein Rum erst im Zusammenspiel mit...
von Hendrik Fröhlich | Jan 11, 2021 | Bargeschichten, Cocktails
Es gibt Cocktails, die bleiben einem ewig in Erinnerung. Manchmal, weil sie einfach perfekt zu einem Moment passten. Weil sie eine völlig neue Welt eröffnet haben und manchmal auch bloß, weil es eine lustige Geschichte dazu gibt. Einer dieser Cocktails ist bei uns...
von Christoph Fröhlich | Sep 17, 2020 | Bargeschichten, Cocktails
Der Negroni und ich – das war keine Liebe auf den ersten Blick, beziehungsweise Schluck. Ich weiß nicht mehr, wo ich meinen ersten Negroni getrunken habe. Ich weiß nur noch: Er war viel zu bitter und alles andere als gut balanciert. Damals dachte ich, dieser...
von Christoph Fröhlich | Aug 31, 2020 | Bargeschichten
Wodka war in den Neunzigern und frühen 2000ern der Treibstoff der Partykultur. Keine Happy Hour ohne Cosmopolitan, kein Club ohne eisgekühlte Flaschen umringt von Redbull-Dosen. Meist stand schon damals vor allem die Wirkung im Mittelpunkt – Wodka ließ sich...
Neueste Kommentare