OVA Makgeolli aus Halle – Wie ein koreanischer Reiswein seinen Weg nach Deutschland fand
Zwischen Edelstahltanks, Kartons voller Flaschen und dem süßlich-säuerlichen Duft der Fermentation entsteht in Halle ein Getränk, das die meisten Deutschen wahrscheinlich bislang nicht kennen. Während Sake längst seinen Platz in der internationalen Barkultur gefunden hat und Soju zunehmend auch …
Franz Braun Bio-Glühwein: Seligmacher für die Seele (und den Gaumen)!
Die Weihnachtsmärkte locken mit ihrem Duft von gebrannten Mandeln und… nun ja, Glühwein. Aber mal ehrlich: Der Massen-Glühwein vom Plastik-Bag-in-Box hinterlässt oft nur einen katerigen Morgen. Wir sagen: Schluss damit! Denn es gibt Glühwein, der tatsächlich selig macht – und zwar der von Franz …
Diese Champagner bis 40 Euro empfehlen die Profis
Guter Champagner muss nicht teuer sein. Es gibt ihn bereits ab 40 Euro.
Glow – Der Tastillery-Glühwein im Test
Er gehört zum Weihnachtsmarkt wie die brutzelnde Pilzpfanne und das aus alten Boxen scheppernde “Last Christmas”: der Glühwein. Einige machen einen großen Bogen darum, andere können gar nicht genug davon bekommen. Dabei dürfte es den Meisten eher um das Ritual und weniger um den Geschmack gehen. …
Berlin Seltzer – der etwas andere Hard Seltzer
Kaum Kalorien und viel Geschmack: Berlin Seltzer ist mit drei verschiedenen Geschmacksrichtungen auf den Markt gekommen und geht dabei einen anderen Weg als seine Mitbewerber,