Im Test: Sieben Abfüllungen der Flensburg Rum Company
Die Flensburg Rum Company hat für die zweite Ausgabe der Whisky Live in Hamburg sieben Rums in die Flasche gebracht. Wir haben sie für euch getestet.
East India Negroni: Rum, Campari und die Sache mit dem Sherry
Gin raus, Rum rein – und statt Wermut ein ungewöhnlicher Sherry: Jim Meehans East India Negroni interpretiert den Klassiker neu. Das Rezept, der richtige Rum und die Geschichte hinter dem Sherry.
Fresh, Great House 2026, Fifteen: Peppie Grant über Hampdens neue Rums
Früher roch Rum für Peppie Grant nach Medizin. Heute erklärt er den Hampden-Funk mit Rock ’n’ Roll und Blues. Ein Gespräch über Fresh, Great House, Pagos und den Fifteen.
Bar Convent Berlin 2026 – kleiner, aber vielleicht gerade deshalb besser
Wie jedes Jahr führte uns im Oktober der Weg nach Berlin. Der Bar Convent gehört für uns inzwischen genauso fest zum Herbst wie die...
HaLong Rum – Zuckerrohrsaft, Tonkrüge und vietnamesischer Kaffee
Frischer Zuckerrohrsaft, eine vierzehntägige Fermentation und eine Ruhezeit in traditionellen Keramikgefäßen: HaLong Rum bringt einige...
Highland Park im Roaring Twenties: Heidekraut, Rauch, Sherry und schwedische Eiche
Orkney liegt weit entfernt von den großen schottischen Whiskyregionen. Schafe, Landwirtschaft und die Besucher im Sommer prägen das Leben...
Journal des Kirsch No. 14 – French West Indies Rhum 2019/2026
Mit der mittlerweile 14. Ausgabe des Journal des Kirsch geht es nach Martinique. Der „French West Indies Rhum“ wurde 2019 destilliert...
Im Test: Zwei Kirsch Import 50th Anniversary-Abfüllungen
Kirsch Import feiert seinen 50. Geburtstag und präsentiert dazu mehrere Abfüllungen. Zwei davon haben wir für euch getestet. Für diesen...
Im Test: The Bottle Shop x Distilia Guadeloupe Montebello 2008 17ans
Bei lang gereiftem Rhum Agricole denkt man zunächst an Martinique oder vielleicht an Marie-Galante. Guadeloupe wird dagegen häufig etwas...
Villa Zarri 1997 – Italiens Antwort auf Cognac nun auch als Single Cask in Deutschland
Wer sich intensiver mit gereiften Weinbränden beschäftigt, landet zwangsläufig irgendwann in Frankreich. Vorallem Cognac, aber seit ein...
Cocktails
Whisky Live Germany 2026: Fünf neue Masterclasses und ein Rum-Dinner
Ardbeg, The Balvenie, Chicken Cock und Rum-Fassproben von Nicolas Kröger: Die Whisky Live Hamburg öffnet ab Montag den Verkauf für fünf Masterclasses.
Stauning Whisky bringt Jubiläumsedition mit zehnjähriger Reifung
Die dänische Brennerei Stauning Whisky aus Westjütland hat zum 20-jährigen Bestehen eine limitierte Sonderedition auf den Markt gebracht
Tamdhu 21 Jahre: Neues Flaggschiff kommt nach Deutschland
Voraussichtlich noch im ersten Quartal 2026 wird Stock Spirits den Tamdhu 21 Jahre offiziell in...
Whisky aus dem Eismeer: Myken kommt nach Deutschland
Sie liegt 32 Kilometer vor der norwegischen Küste, umtost vom Arktischen Ozean: die Insel Myken....
Spirituosen-Tests
Interviews
Fresh, Great House 2026, Fifteen: Peppie Grant über Hampdens neue Rums
Früher roch Rum für Peppie Grant nach Medizin. Heute erklärt er den Hampden-Funk mit Rock ’n’ Roll und Blues. Ein Gespräch über Fresh, Great House, Pagos und den Fifteen.
47 Prozent und eine Brennerei: Warum Nicolas Kröger beim Freimeister-Kollektiv einsteigt
Nicolas Kröger übernimmt 47 Prozent des Freimeister-Kollektivs und hat endlich eine Brennerei. Was hinter dem Deal steckt.
OVA Makgeolli aus Halle – Wie ein koreanischer Reiswein seinen Weg nach Deutschland fand
Zwischen Edelstahltanks, Kartons voller Flaschen und dem süßlich-säuerlichen Duft der Fermentation entsteht in Halle ein Getränk, das...
