Zucker & Zeste
Geschichten von guten Drinks, Spirituosen und Bars
Bottle Market 2021 – meine fünf Highlights
Der Bottle Market in Bremen ist eine der größten Spirituosen-Messen. Das waren die Highlights im Jahr 2021.
Selva Negra: So schmeckt der Agaven-Brand aus dem Schwarzwald
Wenn man im Schwarzwald anfängt, sich genauer mit Spirituosen aus fernen Ländern zu beschäftigen, weiß man spätestens seit dem Erfolg des Monkey 47: Das sollte man unbedingt im Auge behalten. Nachdem der Gin-Markt in allen erdenklichen Facetten umgedreht wurde hat man...
Das sind unsere Spirituosen-Adventskalender 2021
Adventskalender mit Spirituosen gibt es viele. Wir stellen unsere Highlights vor und zeigen, welche uns durch die Vorweihnachtszeit bringen.
Delicana Cachaca – Artesanal Cachaca in ungewöhnlichen Fässern
Der Delicana Cachaca ist noch handgemacht und besitzt trotzdem ein mega Preis-Leistungs-Verhältnis. Damit gelingen exzellente Caipirinhas.
Marcus Wolff: „Barkeeper benutzen Disaronno nur für den Sour. Mein Job ist es, das zu ändern“
Marcus Wolff ist Brand Amabassador für Disaronno und The Busker Irish Whiskey. Im Gespräch mit uns verrät er, wie er seinen Godfather-Cocktail am liebsten trinkt.
Disaronno und The Busker Whiskey – 4 Drink-Inspirationen
Was kann man mit Disaronno und The Busker Irish Whiskey mixen – außer einem Godfather? Wir präsentieren euch vier Rezepte für die beiden Zutaten.
Bar Convent Berlin 2021: Unsere Highlights aus diesem Jahr
Der Bar Convent Berlin (BCB), eine der größten Fachmessen für die Bar- und Gastronomiebranche, fand in diesem Jahr vom 11.-13. Oktober wieder als klassische Messe statt. Im letzten Jahr fand der BCB pandemiebedingt digital statt. Um so erstaunlicher, das bereits in...
Sieben ungewöhnliche Mai Tai Twists, die ihr probieren müsst
Der Mai Tai ist ein absoluter Klassiker der Tikidrinks, wahrscheinlich sogar DER Klassiker. Das Original wurde 1944 von Victor Bergeron in seinem berühmten Trader Vic's erfunden. Auch wenn es zur damaligen Zeit wohl lange und hitzige Diskussion um den Erfinder dieses...
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