Franz Braun Bio-Glühwein: Seligmacher für die Seele (und den Gaumen)!

Sonstige

Die Weihnachtsmärkte locken mit ihrem Duft von gebrannten Mandeln und… nun ja, Glühwein. Aber mal ehrlich: Der Massen-Glühwein vom...
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Neisson Rhum: Karibische Handwerkskunst trifft auf vulkanisches Terroir – ein Testbericht

Rum, Spirituosen

Martinique, die Perle der Karibik. Hier, auf dem vulkanischen Boden des Montagne Pelée, gedeiht nicht nur üppige Natur, sondern auch ein...
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Im Test: Wu Dram Clan Chairman’s 2009 Vendome

Rum, Spirituosen

Der Wu Dram Clan ist in diesem Jahr auf unserem Blog omnipräsent. Ob eigene Abfüllungen, Kooperationen oder die Abfüllungen für Kirsch...
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Zwischen Torf und Tropen: Zwei Flaschen von FRC im Test

Rum, Spirituosen

Zwei Abfüllungen der Flensburg Rum Company sind bei uns eingetroffen. Und sie beweisen einmal mehr, dass sie dort ein Händchen für...
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Star Daisy Cocktail: Herbstlicher Gin Sour mit Komplexität

Cocktails

Einer der modernen Klassiker der Milk & Honey Bar, der Star Daisy, ist ein Gin Sour mit Apfelbrand und Dry Curacao von Joaquín Simó....
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Im Test: The Spirit Traveller No.2 -Séailles Lot 75 & 85

Cognac, Brandy & Armagnac, Spirituosen

Die zweite Jahreshälfte mutet von außen betrachtet sehr erfolgreich für die Wagemutigen aus Quickborn an: Großer Andrang beim German...
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Werner Huber: “Bei deutschem Whisky wurden eklatante Fehler gemacht”

Interviews

Zucker und Zeste: Werner, Feller blickt auf eine lange und beeindruckende Geschichte zurück – seit 1820 seid ihr im Geschäft. Wie...
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Im Test: Honey Batcher Jamaica DOK

Rum, Spirituosen

Der neueste Honey Batcher von Fabian Hess aus der Spiritbomb und der Liq Bar in Düsseldorf ist ein Rum aus Hampden mit dem Mark DOK. Das...
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Cocktails

Spirituosen-Tests

Pikesville 110 Proof
Whisky
El_Dorado_SS_VERSAILLES
Rum
Tiffon
Cognac und Armagnac
Monkey 47 Distillers Cut Flasche
Gin und Genever
mezcal local
Tequila und Mezcal
Sudachi Geist von Spiritus Rex
Brände und Geiste

Interviews

Werner Huber: “Bei deutschem Whisky wurden eklatante Fehler gemacht”

Interviews

Zucker und Zeste: Werner, Feller blickt auf eine lange und beeindruckende Geschichte zurück – seit 1820 seid ihr im Geschäft. Wie...
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Von der Kanzel zum Brennkessel: Wie ein Pastor Haitis Rum-Tradition neu definiert

Interviews

Auf dem German Rum Festival in Berlin trafen wir Reverend Gueillant Dorcinvil von Saint Benevolence Rum. Den Rum hatten wir euch bereits...
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Alex Munch Jörg Meyer

Bar-
geschichten

Hier findet ihr Eindrücke von unseren Reisen und Messen

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