Meinung: Promis reichen nicht mehr – Warum Tequila transparenter werden muss
Man könnte meinen, George Clooney hätte genug damit zu tun,...
Neue Karte der Bar Clara: Das schöne Chaos im Glas
Wer die Bar Clara im obersten Stockwerk des Fotografiska Berlin betritt, erwartet eigentlich einen spektakulären Blick über die...
Unsere Reise zum 3. German Armagnac Festival
Wir haben das 3. German Armagnac Festival in Stuttgart besucht. Lest hier unseren Erfahrungsbericht…
Mitch Wilson im Interview: “Wir stehen an einem Wendepunkt in der Rum-Industrie”
Mitch Wilson, Rum-Botschafter von Black Tot Rum und Globetrotter, gibt im Interview Einblicke in die faszinierende Welt des Rums, verrät,...
Vergleichstest: Drei Pastis – drei Charaktere
Wenn der Sommer anrollt wird in Frankreich nicht etwa der Aperol entkorkt – sondern der Pastis. Doch wer glaubt, es handele sich...
Rumprobiert: RumClub Private Selection Special
Lange haben wir diese Kurztestkategorie auf diesem Blog nicht mehr bedient. Dieses mal haben wir drei komplett unterschiedliche...
Rum Cocktail: Wipeout
Der Wipeout ist ein Rum Cocktail von Tyson Buhler aus dem Death & Co. in Denver, der mit dem super funktionierenden Flavor Pairing aus...
Der Martinéz Cocktail
Wenn es einen Cocktail gibt, der als Wiege des modernen Martini gilt, dann ist es zweifellos der Martinez. Zwischen süßem Wermut, Old Tom...
Im Test: WKS Drouin und Worthy Park
Wenn zwei so unterschiedliche Produkte wie ein gereifter Calvados und ein jamaikanischer Rum aus der Worthy Park Brennerei...
Im Test: Precious Liquors x The Bottle Shop Long Pond 2005 VRW
Diese Abfüllung entstand aus der Kooperation von Precious Liquors und dem The Bottle Shop in Heilbronn. Es handelt sich um eine...
Cocktails
Spirituosen-Tests
Interviews
„Ich habe ein Patent auf getorften Rum“
Im Gespräch mit Eric Koster, dem Hersteller von Schotmans getorftem Rum, erfahren wir mehr über die Entstehung dieses unkonventionellen...
Rum von Helmut: „Eine Geschmackserfahrung, die man erst einordnen muss“
Helmut macht nicht nur Wermut, sondern auch Rum.
“Wir wollen eine arschlochfreie Produktion”: Severin Simon über die Kunst des Whisky-Reifens
Brennmeister Severin Simon über Fassreifung, exotische Hölzer und die Kunst des perfekten Whiskys. …
