Brandenburg trifft Kentucky – mit einem kleinen Umweg über Indiana: Die Spreewood Distillers aus Schlepzig und die amerikanische Blackwood Distilling Co. haben gemeinsam den Stork Club x Blackwood 50/50 Rye Whiskey entwickelt. Der Blend besteht zu gleichen Teilen aus deutschem Stork Club Full Proof Rye und siebenjährigem amerikanischem Straight Rye. Insgesamt gibt es 1.000 Flaschen, je 500 für den deutschen und den US-Markt.
Zwei Rye Whiskeys, unterschiedliche Fässer
Die deutsche Hälfte kommt aus dem Spreewald: Stork Club produziert seinen Full Proof aus Roggen aus Brandenburg und setzt bei der Reifung unter anderem auf individuell getoastete amerikanische und deutsche Eichenfässer sowie ehemalige Wein- und Sherryfässer.
Beim US-Anteil lohnt ein genauerer Blick auf die Herkunft. Der siebenjährige Straight Rye wurde nicht in Kentucky gebrannt, sondern in der Ross & Squibb Distillery in Indiana. Seine Maische besteht aus 95 Prozent Roggen und fünf Prozent Gerstenmalz. Blackwood ließ den Whiskey anschließend in Kentucky in neu getoasteten Eichenfässern der Kelvin Cooperage aus Louisville nachreifen. Genau dieses zusätzliche Fass-Finish ist ein Markenzeichen des amerikanischen Unternehmens.
Abgefüllt wird der gemeinsame Whiskey mit 50 Volumenprozent, ohne Kältefiltration und ohne zugesetzten Farbstoff. Laut Hersteller soll er nach Weihnachtsgewürzen, Karamell und Vanille duften; am Gaumen werden Minze, Zitrus und dunkles Karamell genannt, im Abgang kandierter Ingwer und grüner Tee. Das sind Herstellerangaben, nicht unsere eigene Verkostung.
Stork Club hat schon einmal 50/50 gemischt
Die Idee ist für Stork Club nicht ganz neu. Schon 2023 brachte die Brennerei gemeinsam mit St. Kilian eine 50/50-Kooperation auf den Markt – damals traf Rye auf deutschen Single Malt. Wie viel sich beim Whiskey über Roggen, Fässer und Blending steuern lässt, haben wir auch in unserem Bericht aus dem Stork-Club-Blending-Workshop beschrieben. Wer es experimenteller mag, findet bei uns außerdem einen Test des Stork Club Toffee Rye, den man vereinzelt noch auf dem Zweitmarkt erhalten kann.
Preis und Verfügbarkeit
Der Stork Club x Blackwood 50/50 ist ab sofort im offiziellen Stork-Club-Shop erhältlich. Die 0,7-Liter-Flasche kostet 69,90 Euro, inklusive Geschenkhülle. Zum Vergleich: Der reguläre Full Proof Rye kostet im Hersteller-Shop derzeit 59,90 Euro.
Quellen: Stork Club: Produktinformationen und Preis, Blackwood Distilling: Toasted Rye, Stork Club: frühere 50/50-Edition sowie Spirituosen-Journal (5. November 2026).
