Klassische und moderne Cocktails mit Falernum
Falernum ist ein vielseitiger und aromatischer Sirup, der in der Cocktailwelt immer mehr an...
Star Daisy Cocktail: Herbstlicher Gin Sour mit Komplexität
Einer der modernen Klassiker der Milk & Honey Bar, der Star Daisy, ist ein Gin Sour mit Apfelbrand und Dry Curacao von Joaquín Simó....
Mai Tai – die Suche nach dem perfekten Rum
Für einen exzellenten Mai Tai braucht man den richtigen Rum. Deswegen haben wir Gastautoren eingela…
Vieux Carré – die Reise nach New Orleans
Der Vieux Carré ist ein Klassiker, der aber vorallem von Bartendern geschätzt wird und in der...
Podole Wielkie Aged Okowita und der Diamond District
Okowita habt ihr noch nie gehört? Hatten wir auch nicht bis wir diese Flasche zu Hause stehen hatten. Also haben wir uns erstmal in das...
La Boum mit Armagnac Blanche
Im letzten Jahr schwangen wir zum ersten Mal die Shaker bzw. den Stirrer auf dem German Rum Festival am Stand von Sascha und Robert von...
Piña Colada – die süße Sünde mit Rum und einige Variationen
Die Piña Colada, ein Cocktail aus Rum, Kokosnusscreme und Ananassaft, an dem sich bei mir zu Hause...
Der Mary Pickford Cocktail – fruchtig, süß, elegant mit einem Kick
Der Mary Pickford ist ein klassischer Rumcocktail mit Ananas, Grenadine und einem Hauch Maraschino,…
Cocktail: Feels like Summer
Der Feels like Summer ist ein rumbasierter Cocktail aus dem Marion in Miami. Als Besonderheit wird in dem Cocktail ein Mastiha verwendet....
Sommerdrinks mit Takamaka
Dieser Beitrag erschien als erstes im Schnapsblatt von Rum & Co: Seit ich 2017 meine...