Föhr Manhattan: Ein Cocktail mit Inseladresse

Artikel, Cocktails

Warum auf Föhr ein Cocktail im Kühlschrank wohnt – und ziemlich viel über Gastfreundschaft erzählt
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Carajillo Old Fashioned – Wenn Kaffee auf klassische Barkultur trifft

Artikel, Cocktails

Den Carajillo hatten wir zwar erst vor etwas über zwei Wochen, jetzt geistert aber ein Drink durch die sozialen Medien, den “The...
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White Mezcal Negroni – rauchige Töne auf hellem Fundament

Artikel, Cocktails

Der White Mezcal Negroni klingt in seiner Kombination zunächst etwas skurril – doch genau darin liegt sein Reiz. Hinter der...
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Yoshi Nama – Eine junge Marke aus Düsseldorf

Artikel, Gin & Genever, Spirituosen, Wodka & Korn

Die Marke Yoshi Nama wurde 2020 in Düsseldorf gegründet, einem Standort, der durch die japanische Gemeinde und das sogenannte...
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The Virtues – Kindness – Jean Luc Pasquet Lot. 85

Artikel, Cognac, Brandy & Armagnac, Spirituosen

Dieser Jean-Luc Pasquet Single Cask ist die zweite Abfüllung für die Virtues-Reihe, ausgewählt von Rob Bauer für Distilia. Jean Luc...
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Unser Jahresrückblick 2025

Artikel, Spirituosen

Auch 2025 hatten wir wieder einiges im Glas, auch wenn wir, zumindest mit Tests auf diesem Blog, weniger aktiv als in den Vorjahren waren....
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Im Test: Killik Gold Aged Rum – südaustralisches Terroir im Glas

Artikel, Rum, Spirituosen

Es ist der Geruch der Karibik in einer Flasche, und doch stammt er von einem Ort, den man eher mit Crocodile Dundee als mit Zuckerrohr...
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Le Roi – Ein El Rey Twist mit Armagnac Blanc

Artikel, Cocktails

Dieser Drink passt perfekt zu unserem Interview mit Ferdinand Kögler zum Thema Verjus. Dabei handelt es sich um einen Twist auf den von...
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Cocktails

Stauning Whisky bringt Jubiläumsedition mit zehnjähriger Reifung

News

Die dänische Brennerei Stauning Whisky aus Westjütland hat zum 20-jährigen Bestehen eine limitierte…
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Tamdhu 21 Jahre: Neues Flaggschiff kommt nach Deutschland

News

Voraussichtlich noch im ersten Quartal 2026 wird Stock Spirits den Tamdhu 21 Jahre offiziell in...
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Whisky aus dem Eismeer: Myken kommt nach Deutschland

News

Sie liegt 32 Kilometer vor der norwegischen Küste, umtost vom Arktischen Ozean: die Insel Myken....
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The Bitter Truth holt Axel Klubescheidt als neuen Markenbotschafter

News

Der bayerische Hersteller The Bitter Truth hat Axel Klubescheidt als globalen Markenbotschafter...
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Spirituosen-Tests

Pikesville 110 Proof
Whisky
El_Dorado_SS_VERSAILLES
Rum
Tiffon
Cognac und Armagnac
Monkey 47 Distillers Cut Flasche
Gin und Genever
mezcal local
Tequila und Mezcal
Sudachi Geist von Spiritus Rex
Brände und Geiste

Interviews

Sven Sudeck: “Trinkt mehr Ti’ Punches, habt einfach mehr Spaß” 

Artikel, Interviews, Rum, Spirituosen

Der Ti’ Punch ist der individuellste aller Cocktails: Rum, Limette, Zucker – und die Konversa…
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Pascal Kählin im Interview: „Das allermeiste ist wildes Ausprobieren“

Artikel, Brände & Geiste, Interviews, Rum

Ein “langweiliger” Rum aus der Schweiz, experimentierfreudige Fassreifungen und eine naive Idee, die in Kuba begann. Pascal...
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Vegg White: Wie aus einer Wettbewerbs-Pleite ein Eiweiß-Ersatz wurde

Alkoholfrei, Artikel, Interviews, Sonstiges

10.000 Euro Startkapital, eine Disqualifikation beim World Class. Kacper Dylak hat aus seinem größt…
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Alex Munch Jörg Meyer

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