Zwischen Michelin-Stern und Bauernobstler: Eine Reise von Ulm bis Bamberg
Sterneküche in Ulm, Messetrubel in Nürnberg, Obstbrand in Pretzfeld und ein letzter Drink in Bamber…
Habano Cocktail Rezept: Die perfekte Symbiose aus Rum, Cassis und Cacao
Der Habano Cocktail verbindet Cassis, Kakao und kubanischen Rum. Geschichte, Originalrezept und mod…
Bittersweet Symphony: Wie ich lernte, den Negroni zu lieben
Bitter, fruchtig, stark – der Negroni ist nicht jedermanns Sache. Auch ich lernte den Cocktai…
Die neue Nüchternheit des Bar Convent Berlin
Ein Jahr der Zwischentöne: Der Bar Convent wirkt reifer, ruhiger – und spiegelt, wie sich die Barwe…
Unsere Eindrücke vom German Rum Festival 2025
Das German Rum Festival 2025 ist vorbei. Das waren unsere Highlights.
Das Rum Depot Berlin – Sehnsuchtsort der Rumnerds
Wer sich tiefgründiger mit Rum beschäftigt wird irgendwann zwangsläufig auf das Rum Depot in Berlin und Dirk Becker stoßen. Was 2008...
Unsere Reise zum 3. German Armagnac Festival
Wir haben das 3. German Armagnac Festival in Stuttgart besucht. Lest hier unseren Erfahrungsbericht…
Mit Rum und jamaikanisch-polnischer Küche – So feierte Kirsch Import den Hampden 1753
Im Hamburger Criss Studio feierte Kirsch Import seinen neuen Hampden 1753 mit originellen Cocktails…
Zwischen Caroni und Dragon Ball: Das Spirit Bomb in Düsseldorf
Düsseldorf ist seit jeher eine Stadt der Kontraste: Hier verkehren Altbier und Killepitsch mit edlem Champagner, und an unscheinbaren...
Tarona-Messe in Erfurt: Whisk(e)y, Gin, Rum und Raritäten
Am zweiten Märzwochende fand in der Erfurter Innenstadt zum 11. Mal die Tarona-Messe statt – ein...