Herkunft: Frankreich
Im Test: Armagnac XO von den GrapeDiggaz
12 bis 18 Jahre gereifte Bas-Armagnacs aus den Kellern der Maison Aurian, ohne Kühlfiltrierung mit 46,3 % abgefüllt: Wir haben den XO von GrapeDiggaz pur probiert und im Fish House Punch gemixt.
Im Test: Wu Dram Clan Aurian 1986
36 Jahre im Fass, unverdünnt mit 50,8 % abgefüllt: Die Weihnachtsabfüllung 2022 des Wu Dram Clan ist ein Armagnac aus Le Frêche von Maison Aurian – wuchtig im Antrunk, fruchtig im Abgang.
Im Test: L’Encantada Renaissance Serie 2022
Cutxan 2006, Le Frêche 2006 und Domaine d’Artigaux 1989: Wir haben die drei Fassstärken-Armagnacs der Renaissance-Serie von L’Encantada verkostet. Einer erinnert uns an einen alten Agricole.
Hontambère 1985 von Grape of the Art im Test
Ein Armagnac von 1985 aus der Rare Armagnac Collection von Hontambère, von Grape of the Art in Fassstärke abgefüllt. Wie er im Test abschneidet und an welche Rums er uns erinnert.
Grape of the Art – Jean-Luc Pasquet Lot. 79
1979 destilliert, im Fass aus Limousin-Eiche gereift und mit 52,3 % in Fassstärke abgefüllt: Der Grape of the Art Jean-Luc Pasquet Lot. 79 ist der beste Cognac, den wir bislang im Glas hatten.
Grape of the Art: die Frankreich-Reise, Armagnac im Mix, Lieblingsspirituosen
Teil zwei unseres Gesprächs mit Sascha Junkert und Robert Bauer von Grape of the Art: Wie die Fässer abgefüllt werden, welche Armagnacs in den Drink dürfen und warum Rumfans Armagnac so feiern.
Grape of the Art: Sascha Junkert und Robert Bauer über die Gründung
Aus einer Schnapsidee wurde ein unabhängiger Abfüller: Sascha Junkert und Robert Bauer erzählen, wie Grape of the Art und Armagnac.de entstanden – und was hinter der „4 von 5“-Regel steckt.
Im Test: Grape of the Art De Belair 1993
Auf dem Weingut wird kein Armagnac mehr produziert, Abfüllungen gelten als Raritäten: Grape of the Art hat ein Fass De Belair 1993 gesichert – nur 120 Flaschen mit 52,2 %, auf dem Etikett der Prinz.
Cantarelle Gin De Provence im Test – Minimalisten-Gin aus Frankreich
Nur fünf Botanicals, Grundalkohol aus provenzalischen Trauben und eine Charentais-Brennblase wie beim Cognac: Wir haben den Cantarelle Gin De Provence vom Weingut Domaine de Cantarelle getestet.
Im Test: GOTA Séailles 1988
34 Jahre im Fass, abgefüllt mit 50 Prozent: Der Séailles 1988 von Grape of the Art muss sich mit dem 2000er messen, der bei uns 93 Punkte holte. Unser Tasting – und warum wir dabei Lust auf Mai Tai bekamen.
