von Christoph Fröhlich | Cocktails
Was sind die besten Cocktails der Welt? Diese Frage stellen sich viele Menschen, wenn sie am Tresen sitzen, auf Dutzende Flaschen starren und dabei überlegen, welches Getränk sie als nächstes bestellen sollen. Gut, dass das internationale Cocktail-Kompendium...
von Hendrik Fröhlich | Cocktails
Vor kurzem haben wir euch den neuesten Delicana – den Delicana Carvalho – vorgestellt. Ein wahnsinnig komplexer Cachaca, der uns richtig gut gefällt. Und jede gute Spirituose braucht natürlich auch einen leckeren Cocktail. In diesem Fall den „Five...
von Christoph Fröhlich | Cocktails
Whisky und Honig – das sind zwei natürliche Verbündete, die sich in einem Glas treffen und ein unschlagbares Duo bilden. Sie sind wie Batman und Robin in der Cocktailwelt, wie Sonny und Cher der Cocktail-Szene, oder wie… naja, du verstehst schon. Sie...
von Christoph Fröhlich | Cocktails
Beginnen wir mit etwas Offensichtlichen: Fast jeder liebt einen gut gemachten Negroni. Die Balance aus Bitterkeit und Süße, die aromatische Komplexität, der kräftige Alkohol – es ist einfach ein Cocktail, der immer wieder begeistert. Aber was, wenn ich euch...
von Christoph Fröhlich | Cocktails
Wer kann bei einem eiskalten Daiquiri schon Nein sagen? Dieser erfrischende, zeitlose Cocktail hat sich seinen Platz in der Cocktailgeschichte redlich verdient und begeistert seit Jahrzehnten Rum-Liebhaber auf der ganzen Welt. In diesem Blogbeitrag tauchen wir ein in...
von Hendrik Fröhlich | Cocktails
Der Mai Tai ist wahrscheinlich der berühmteste Rum-Drink neben der Daiquiri. Ein fantastischer Cocktail, der aber leider in den meisten Bars zu einem unattraktiven Saftgepansche verkommen ist. Dazu ist er ein Drink, um den ein großer Streit entbrannte, der am Ende...