Für die Patrón Perfectionists haben Hendrik und ich jeweils einen Drink entwickelt. Und was sollen wir sagen: Wir haben es mit beiden in die deutschen Top 30 geschafft. Wir sind stolz wie Oskar, wie wir so gerne sagen. Der erste ist der La Mancha Roja, was übersetzt...
Batida de Coco kennt wahrscheinlich jeder. Dabei handelt es sich in unserem Sprachgebrauch zumeist um den Likör von dem Cachacahersteller Mangaroca. Dieser besteht aus Cachaca, Kokosmilch* und Kondensmilch. Wie ich letztens beim Stöbern im Supermarkt feststellen...
Vom Queen’s Road Cocktail habe ich neulich bereits in diesem Blog geschwärmt, als ich über die Wiedereröffnung des Le Lion in Hamburg geschrieben habe. Als Tiki- und Rum-Liebhaber war es Liebe auf den ersten Schluck. Nun habe ich noch etwas genauer zur...
Redet man über Tiki-Drinks, ist schnell vom Mai Tai die Rede oder vom Jungle Bird. Sie alle sind süß, fruchtig und haben jede Menge Wumms. Der Missionary’s Downfall dagegen ist meist selbst routinierten Barbesuchern kein Begriff. Schade eigentlich. Denn der Drink ist...
Rauchmandeln sind einer meiner Lieblingssnacks. Vor einiger Zeit entdeckte ich im „Imbibe“-Magazin das flüssige Pendant dazu – den Cocktail “Las Almendras”. Ich musste ihn SOFORT nachmixen. Und was soll ich sagen, ich war begeistert. Der Las...
Schummriges Licht und gediegene Farben: Die Hamburger Bar Le Lion in der Rathausstraße steht für Stil und Eleganz. Umso mehr stechen die leuchtenden Farben heraus, welche die hier servierten Cocktail-Eigenkreationen auszeichnen. Der auffällig grüne Gin Basil Smash hat...
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