Herkunft: Mexiko
LAEPOCA Mezcal Tasting Set im Test – Vier Agaven, drei Mezcal
Espadín, Cuishe und ein Ensamble aus vier Agaven, je 100 ml in einer Box mit Begleitheft und Aromenrad: Wir haben das LAEPOCA Tasting Set verkostet – und einen klaren Favoriten gefunden.
Amarás Mezcal im Onlinetasting
Vom Mezcal Verde für Cocktails bis zum limitierten Logia Sierrudo: Tasting Notes zu fünf Abfüllungen von Amarás aus dem Online-Tasting mit Kirschimport – und welche sich für uns von anderen Mezcals abhebt.
Maus, hol den Tequila – Kaa Dos von den Kaulitz-Brüdern probiert
Was taugt der Tequila von Bill und Tom Kaulitz und Georg Listing? Wir waren beim Launch von Kaa Dos bei Breuninger in Hamburg und haben Blanco, Rosado und Reposado probiert.
Im Test: Mezcal Banhez Espadin & Barril
Hinter Mezcal Banhez steht eine Genossenschaft von Bauernfamilien in Ejutla. Wir haben den Blend aus Espadin und Barril verkostet: ölig, mit feinem Rauchschleier und für rund 40 € zu haben.
Der Rosa-Rausch: Warum Tequila plötzlich in Weinfässern badet
„Rosa“ ist keine offizielle Kategorie wie Blanco oder Añejo, und ausgerechnet die Farbe ist das Vergänglichste daran: Was Rotweinfässer mit Tequila machen und wer den Trend prägt.
Meinung: Promis reichen nicht mehr – Warum Tequila transparenter werden muss
Kläger werfen Casamigos und Don Julio vor, ihre als „100 % Agave“ beworbenen Tequilas enthielten andere Alkohole – Diageo bestreitet das. Warum der Fall ein Transparenzproblem der Branche zeigt.
Vom Kräutergarten bis zum Gaumenschmeichler: Sechs Tequilas im Test
Je zwei Blancos, Reposados und Añejos: Wir haben sechs Tequilas von Fortaleza über Don Julio bis José Cuervo verkostet – und einer davon erinnert uns eher an Whisky.
Mayaciel Tequila im Test – Wider dem Roten-Hütchen-Trauma
„Tequila Generation Next“ lautet der Slogan der deutschen Marke Mayaciel. Wir haben den prämierten Blanco probiert, dazu einen Reposado aus dem Rumfass und einen rosa Tequila aus dem Rotweinfass.
Volcan de mi Tierra Tequila im Test – Tanz auf dem Vulkan
Agaven aus Hoch- und Tiefland, drei separat fermentierte Säfte, Champagner- und Rumhefe: Volcan de mi Tierra ist aufwendig gemacht. Wir haben Blanco und Reposado verkostet – plus sieben Drink-Rezepte.
Topanito Mezcal: Alle Abfüllungen im Vergleichs-Test
Vom 30-Euro-Mixer bis zum Wildagaven-Mezcal: Wir haben alle fünf Topanito-Abfüllungen verglichen, samt Cocktail zu jeder Flasche. Bei einer fiel im Tasting der Vergleich „Bio-Tonne im Sommer“.
