Herkunft: Brasilien
Delicana Carvalho im Test – Tanz der Aromen
Der erste Blend der Marke Delicana: Der Carvalho vereint drei Jahre alten Cachaça aus Fässern von amerikanischer und europäischer Eiche, Umburana, Sassafras und Eukalyptus. Unser Tasting mit Wertung.
RumClub 34 Brazil 2011 im Test – Ein ungewöhnlicher Hybrid
Vier Teile Zuckerrohrsaft, ein Teil Melasse, sechs Jahre Amburana-Fass in Brasilien und fünf weitere in Europa: Der RumClub 34 ist ein Hybrid aus Rum und Cachaça – mit kräftiger Zimtnote.
Delicana Cachaca – Artesanal Cachaca in ungewöhnlichen Fässern
Fünf Cachacas und ein Zimtlikör: Wir haben Delicana verkostet – vom weißen 44er für 17 Euro pro Liter bis zu Fassreifungen in Hölzern wie Umburana und Putumuju. Einer zog danach in unsere Heimbar.