Herkunft: Vietnam
HaLong Rum – Zuckerrohrsaft, Tonkrüge und vietnamesischer Kaffee
Rum aus Vietnam: HaLong setzt auf frischen Zuckerrohrsaft, 14 Tage Fermentation und Tonkrüge. Wir haben White, Golden, Spiced und Kaffeelikör verkostet – der Spiced verzichtet auf etwas, das sonst fast Pflicht ist.
Monday Rumday: Asien im Glas (und ein Japaner, der keiner war)
Kokoswasser, Rum und einmal quer durch Asien: was Dirk Becker und wir an einem tropischen Montag ins Glas gepackt haben.
Flensburg Rum – „African & Asian Fusion“ und TDL 2002 im Test
Pot Still aus Ghana trifft Cane Juice aus Vietnam, dazu ein T.D.L. 2002 aus Armagnac- und Cognacfass mit Ruby-Port-Finish: zwei Abfüllungen der Flensburg Rum Company, wie sie unterschiedlicher kaum sein könnten.
Sampan White Rum im Test – der kraftvolle Jungspund aus Vietnam
43, 54 oder 65 Prozent: Den vietnamesischen Sampan White Rum aus Zuckerrohrsaft gibt es in drei Trinkstärken. Im Test zeigt sich, dass mehr Alkohol nicht automatisch mehr Genuss bedeutet.
