Autor: Christoph Fröhlich

Christoph Fröhlich ist einer der beiden Autoren dieses Blogs. Er lebt in Hamburg – und für gute Drinks. Beruflich viel unterwegs, privat gerne an der Bar: Wo immer es ihn hinverschlägt, sucht er nach den besten Cocktailspots der Stadt. Seine Homebar ist ebenso international wie gut sortiert – von Rum über Fassstärken-Whisky bis Tequila.

La Mancha Roja – dieser Tequila-Cocktail ist ein Hingucker

Artikel, Cocktails

Tequila und Campari bilden die Dualität des “La Mancha Roja”. Lest hier das Rezept für …
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Queen’s Road Cocktail – Der bessere Daiquiri?

Artikel, Cocktails

Der Queen’s Road Cocktail ist ein unentdeckter Tiki-Klassiker. Mit Ingwer- und Orangennoten w…
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Le Lion nach dem Lockdown – Willkommen in der Höhle der Löwen

Artikel, Bargeschichten

Das Le Lion hat nach dem monatelangen Lockdown wieder geöffnet. Wir haben dem Außengehege einen Bes…
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Missionary’s Downfall – der unterschätzte Tiki-Klassiker

Artikel, Cocktails • 4 Comments

Der Missionary’s Downfall ist ein Klassiker unter den Tiki-Drinks. Viele Barbesucher haben tr…
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Las Almendras – Wenn Mezcal auf Mandeln trifft

Artikel, Cocktails

Der Las Almendras ist ein Cocktail mit Mezcal, Orgeat und Chocolate Bitters. Er ist leicht zu mixen…
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Rucolarita Cocktail – Der Gin Basil Smash für Hipster

Artikel, Cocktails

Die Rucolarita ist der Gin Basil Smash für Hipster: Mezcal statt Gin, Rucola statt Basilikum. Das E…
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Ardbeg Scorch im Test – Beeindruckendes Spiel mit dem Feuer

Artikel, Spirituosen, Whisky

Der Ardbeg Scorch ist die neue limitierte Edition der schottischen Brennerei. Diesmal wurde der Whi…
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Sphere of Time – der bessere Gin Tonic

Artikel, Cocktails

Gin und Tonic? Langweilig. Aber nicht, wenn ihr noch Rhabarber und Holunderblütenlikör hinzufügt. D…
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