Zwei Caroni vom Wu Dram Clan im Test
Bei beiden Abfüllungen handelt es sich um ein Joint Bottling...
Im Test: Seven Keys Falernum und der Succulent Blood
In Fürth, der Heimat des Distributors und Fachhändlers Perola, wurde ein neuer Stern am Likörhimmel entdeckt: der Seven Keys Falernum....
Klassische und moderne Cocktails mit Falernum
Falernum ist ein vielseitiger und aromatischer Sirup, der in der Cocktailwelt immer mehr an Beliebtheit gewinnt. Mit seinen exotischen...
Bar Drink des Monats Januar: Mexican Standoff
Wir haben uns eine neue Kategorie für diesen Blog überlegt: den Bar Drink des Monats. Mit dieser Kategorie wollen wir euch jeden Monat...
Bols Blue 1575 – Das Comeback der blauen Stunde
Meine erste Begegnung mit Blue Curaçao war wie ein Kulturschock in Flüssigform. Es war auf einer Party in der Abistufe, und jemand hatte...
Maraschino-Kirschen von Luxardo und Hotel Starlino – welche sind besser?
Wer macht die besseren Cocktailkirschen?
Ein Nachruf auf Uwe Christiansen
Die Nachricht von Uwe Christiansens Tod traf uns völlig unvorbereitet. Mit nur 65 Jahren ist der Betreiber des...
Rum von Helmut: „Eine Geschmackserfahrung, die man erst einordnen muss“
Helmut macht nicht nur Wermut, sondern auch Rum.
Freimeisterkollektiv Cold Brew Kafi Luz 507
Kaffeespirituosen strömen weiterhin in unterschiedlichen Varianten regelmäßig auf den Markt. Zumindest ist so unser Eindruck vom...
Benromach 2014/2023 Cask Strength
Benromach ist eine kleine Brennerei in der nördlichen Speyside, die sich stilistisch von anderen Speyside Whiskys abhebt. Wir haben den...
Cocktails
Spirituosen-Tests
Interviews
Rum von Helmut: „Eine Geschmackserfahrung, die man erst einordnen muss“
Helmut macht nicht nur Wermut, sondern auch Rum.
“Wir wollen eine arschlochfreie Produktion”: Severin Simon über die Kunst des Whisky-Reifens
Brennmeister Severin Simon über Fassreifung, exotische Hölzer und die Kunst des perfekten Whiskys. …
Werner Huber: “Bei deutschem Whisky wurden eklatante Fehler gemacht”
Zucker und Zeste: Werner, Feller blickt auf eine lange und beeindruckende Geschichte zurück – seit 1820 seid ihr im Geschäft. Wie...
