OVA Makgeolli aus Halle – Wie ein koreanischer Reiswein seinen Weg nach Deutschland fand
Zwischen Edelstahltanks, Kartons voller Flaschen und dem süßlich-säuerlichen Duft der...
10 Cocktails mit Apfelbrand, die jeder Cocktailfan kennen sollte
Apfelbrand gehört zu den Spirituosen, die in der modernen Barszene erstaunlich selten im Rampenlicht stehen. Dabei blickt kaum eine andere...
Im Test: WDC The Mask Series Clarendon
Unabhängig abgefüllte Clarendons sind in den vergangenen Jahren deutlich häufiger geworden. Das dürfte einerseits daran liegen, dass...
Corn & Jalapeno – Maissuppe als Cocktail
Wer sich in der Barszene bewegt, war mit hoher Wahrscheinlichkeit schon einmal im Chicago Williams...
François Voyer Réserve Ancestrale – Zwei Jahrgänge für 50 Jahre Kirsch Import
Kirsch Import ist 50 Jahre alt geworden und feiert dies natürlich mit einer Abfüllungsreihe. Wir haben uns den Cognac aus dem Hause...
Tanduay Sauternes Cask Finish im Test – Kokos, Honig und Süßwein aus Frankreich
Tanduay dürfte vielen Rumtrinkern in Deutschland noch immer kein wirklicher Begriff sein. Dabei handelt es sich keineswegs um eine kleine,...
LAEPOCA Mezcal Tasting Set im Test – Vier Agaven, drei Mezcal
Kaum eine Spirituose hat in den vergangenen Jahren eine ähnliche Entwicklung erlebt wie Mezcal....
Monday Rumday: Asien im Glas (und ein Japaner, der keiner war)
Kokoswasser, Rum und einmal quer durch Asien: was Dirk Becker und wir an einem tropischen Montag in…
Gölles, der Zweite – und sein Rum
David Gölles trägt einen der großen österreichischen Brennernamen. Dann ist er seinen eigenen Weg g…
Sieben grüne Fläschchen und die Frage, was Schnaps eigentlich sein kann
Sieben Sorten, 28 Zentiliter, fast 200 Euro – das Rochelt Miniset Teresa und ein langer Abend, der …