Autor: Hendrik Fröhlich

Hendrik Fröhlich ist der zweite Kopf hinter diesem Blog – und lebt in Halle an der Saale. Hauptberuflich Krankenpfleger, nebenberuflich Spirituosen-Nerd mit Labor-Mentalität. Er interessiert sich nicht nur fürs Trinken, sondern fürs Machen: Bitters, Sirupe, Tinkturen – vieles bei ihm ist handgemacht. Seine Leidenschaft gilt der Destillation, den Brennern, den Feinheiten im Glas. Besonders schlägt sein Herz für Obstbrände und Rum in all seinen Spielarten – vom ehrlichen Overproof bis zum komplexen Mai Tai Cocktail.

Niemand Gin, Niemand Likör und der Bergamia Fizz

Gin & Genever, Likör, Spirituosen

“Niemand ist wie du” ist der Slogan der Marke Niemand. Neben einem Gin gibt es auch ein…
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The Rum Cask Guyana Single Cask Pot Still Rum Uitvlugt Destillerie 23 Jahre

Rum, Spirituosen

Der TRC Guyana 23y wurde 1997 noch in Uitvlugt auf der Port Mourant Still destilliert. 1997 gilt als sehr guter Jahrgang für Rums aus...
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Der Godfather Cocktail – ein verdammt leckerer Zweiteiler

Cocktails

Der Godfather ist ein simpler Zweiteiler, der es trotzdem zu einem Klassiker geschafft hat. Gerade …
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Burke’s Teamaster – der Cocktail für den Burke’s Seamaster

Cocktails

Chai, Rum und Kirschlikör: Der Teamaster ist ein gefälliger Drink und unser Beitrag für die Burke&#…
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Sling of Aphrodite – ein Drink mit einem Hauch Bratapfel

Cocktails

Der Sling of Aphrodite ist ein fruchtig-frischer Herbstcocktail von Joaquin Simó aus dem Jahr 2009 …
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Test – Rum Artesanal Burke’s Seamaster

Rum, Spirituosen

Die Marke Burke´s wurde 1878 als Burke & Brother Limited in Kingston, Jamaica als unabhängiger…
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Lyden Distillery – Handgemachter Gin aus Schweden im Test

Gin & Genever, Spirituosen

In der Heimat von Pippi Langstrumpf und der staatlichen Alkohol-Regulation wurde 2019 die Lyden Dis…
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Stauning Heather Calvados – Der Apfel fällt nicht weit vom Fass

Spirituosen, Whisky

Das norddeutsche Unternehmen Kirsch hat sich mal wieder eine exklusive Einzelfassabfüllung gesicher…
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Test: Wagemut Rum Tasting Box by Nicolas Kröger

Rum, Spirituosen

Mit der Wagemut Rum Tasting Box möchte Nicolas Kröger dem interessierten Einsteiger die Vielfalt de…
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