Autor: Christoph Fröhlich

Christoph Fröhlich ist einer der beiden Autoren dieses Blogs. Er lebt in Hamburg – und für gute Drinks. Beruflich viel unterwegs, privat gerne an der Bar: Wo immer es ihn hinverschlägt, sucht er nach den besten Cocktailspots der Stadt. Seine Homebar ist ebenso international wie gut sortiert – von Rum über Fassstärken-Whisky bis Tequila.

Quadro Nuevo Aperitif im Test – Ein Sommernachtstraum

Aperitif, Artikel, Spirituosen

Fruchtig wie Rhabarber und herb wie Wermut: Der Quadro Nuevo Aperitif macht Lust auf den Sommer. Hi…
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Luxardo Maraschino – Alles, was ihr über den Likör wissen müsst

Artikel, Likör, Spirituosen

Luxardo Maraschino findet sich in jeder gut sortieren Bar. Wie der Likör entsteht und in welchen Dr…
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Dirty Banana – In diesem Cocktail steckt eine GANZE Banane

Artikel, Cocktails

Rum, Kaffeelikör und eine geschälte Banane: Der Dirty Banana ist ein Klassiker der Karibik. Hier fi…
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Snowball – so gelingt euch der Cocktail mit Eierlikör

Artikel, Cocktails

Der Snowball ist ein leckerer Cocktail mit Eierlikör. Für das Rezept benötigt man nur wenige Zutate…
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Wine Fashioned – der perfekte Drink für den Starward Left-Field

Artikel, Cocktails

Die Whiskys der australischen Starward-Brennerei haben wir euch in diesem Beitrag schon genauer vorgestellt. Die Besonderheit dieser...
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Starward – Das macht den australischen Whisky so besonders

Artikel, Spirituosen, Whisky

Starward aus Australien will der Whisky-Welt mit ungewöhnlichen Fässern einen Stempel aufdrücken. W…
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Mother Rum – Dieser Cocktail ist flüssige Gemütlichkeit

Artikel, Cocktails

Der Mother Rum Cocktail ist Gemütlichkeit im Glas: Gelagerter Rum, Kakao, Süße und Zimt – was…
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Rob Roy – so gelingt euch der Scotch-Cocktail perfekt

Artikel, Cocktails

Der Rob Roy ist ein Klassiker der Cocktail-Welt. Damit er gelingt, benötigt man den richtigen Scotc…
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Equiano – Ein Rum für das Geschichtsbuch

Artikel, Rum, Spirituosen

Afrika trifft Karibik: Der Equiano Rum verbinder zwei tropische Regionen und steckt voller Geschich…
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Weinquelle Lühmann Eierlikör Cheesecake – Käsekuchen im Glas

Artikel, Sonstige, Spirituosen

Beim Stöbern in der Weinquelle Lühmann entdeckte ich Eierlikör mit Käsekuchen-Geschmack. Unser Tast…
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