White Negroni Piña Colada – Tiki-Cocktail für den Herbst
Der Bartender Chris Amirault aus dem sonnigen Los Angeles hat einen Negroni ins Tiki-Format gebracht. Er ist Mitgründer und Chef des Parmboyz, einem italienisch-amerikanischen Food- und Cocktail-Pop-Up. Dort werden Speisen rund um die rote Sauce mit Drinks und Wein im...
Knickerbocker Cocktail – Ein perfekter Rum-Sipping-Cocktail
Der Knickerbocker Cocktail ist eine klassischer New Yorker Cocktail, der um 1850 erfunden und 1862 in Jerry Thomas Barkeeper Leitfaden „How to mix Drinks“ zum ersten Mal niedergeschrieben wurde. Wer ihn genau erfunden hat lässt sich nicht mehr...
The Centennial Punch – wahrscheinlich die größte Menge Ananas, die jemals in einem Drink vermixt wurde
The Centennial Punch (Der Hundertjährige Punsch) wurde in der (mittlerweile geschlossenen) Stanton Social Bar in New York erfunden. Die Basis des Punch ist Whiskey und Ananas. Sehr sehr viel Ananas. Wahrscheinlich die meiste Ananas die je in einem Drink gemixt wurde....
Betsy Ross Cocktail – der Drink für Patrioten
Mit dem Namen Betsy Ross können wahrscheinlich hierzulande die wenigsten etwas anfangen. So ging es zumindest mir. Das sieht in den USA aber gänzlich anders aus. Da gehört die Geschichte um Betsy Ross zur Allgemeinbildung in der Schule. Elisabth Griscom wurde am 1....
Rezept: Earl Grey Marteani
Ich bin nicht so der große leidenschaftliche Teetrinker. In Cocktails wiederum hab ich mit Tee infusionierte Zutaten meistens sehr gerne. Eine bleibende Entdeckung war vor vielen Jahren der Elder Tea aus dem Christiansen’s in Hamburg. Dieser von Eyck Thorman...Spirituosen Bestseller
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