Batida – die alkoholische Visitenkarte Brasiliens
Wenn man in unseren Breitengrade von Batida spricht ist so gut wie immer der Likör von Mangaroca ge…
Queen’s Road Cocktail – Der bessere Daiquiri?
Der Queen’s Road Cocktail ist ein unentdeckter Tiki-Klassiker. Mit Ingwer- und Orangennoten w…
Clairin – das müsst ihr über Haitis National-Rum wissen
Clairin Rum aus Haiti ist etwas ganz Besonderes. Wir haben alle Abfüllungen getestet und verraten, …
Le Lion nach dem Lockdown – Willkommen in der Höhle der Löwen
Das Le Lion hat nach dem monatelangen Lockdown wieder geöffnet. Wir haben dem Außengehege einen Bes…
Interview mit Stefan Marzoll: “Mit einem Hampden Overproof machst du bei Scotch-Trinkern nichts falsch”
Stefan Marzoll prägt die deutsche Rum-Szene. Im Interview spricht er über seine Lieblings-Abfüllung…
Missionary’s Downfall – der unterschätzte Tiki-Klassiker
Der Missionary’s Downfall ist ein Klassiker unter den Tiki-Drinks. Viele Barbesucher haben tr…
Las Almendras – Wenn Mezcal auf Mandeln trifft
Der Las Almendras ist ein Cocktail mit Mezcal, Orgeat und Chocolate Bitters. Er ist leicht zu mixen…
Malve Royal – Champagner und Hibiskus, was soll da schon schiefgehen?
Der Malve Royal ist ein perfekter Sommercocktail. Alles was ihr braucht ist Vodka, Hibiskus –…
Rucolarita Cocktail – Der Gin Basil Smash für Hipster
Die Rucolarita ist der Gin Basil Smash für Hipster: Mezcal statt Gin, Rucola statt Basilikum. Das E…
Bienvenue Bonfire – Dänischer Torf und französischer Apfel im Cocktail
Bereits vor ein paar Wochen haben wir euch den Stauning Heather Calvados vom dänischen...