Autor: Christoph Fröhlich

Christoph Fröhlich ist einer der beiden Autoren dieses Blogs. Er lebt in Hamburg – und für gute Drinks. Beruflich viel unterwegs, privat gerne an der Bar: Wo immer es ihn hinverschlägt, sucht er nach den besten Cocktailspots der Stadt. Seine Homebar ist ebenso international wie gut sortiert – von Rum über Fassstärken-Whisky bis Tequila.

Raritas Zirbenholzlikör im Test – Mit einem Baum beschwipst werden

Artikel, Likör, Spirituosen

Der Raritas Zirbenholzlikör schmeckt wie flüssiger Wald. Wie er hergestellt wird und was für Drinks…
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Landgang Brauerei: Bier mit Charakter aus Hamburg

Artikel, Bargeschichten

Mitten in Hamburg befindet sich die Landgang Brauerei. Hier entstehen Biere jenseits des Pils mit v…
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Wie du einen perfekten Mojito zubereitest

Artikel, Cocktails

Jeder liebt einen guten Mojito. Wir verraten, wie ihr den Cocktail mixt, worauf ihr achten müsst un…
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So mixt du den perfekten Espresso Martini

Artikel, Cocktails

Wake me up and then f**k me up – das ist das Motto des Espresso Martini. Wir sagen, wie man d…
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Rum Artesanal – Cuba CADC, Haiti BC 2004 & Guyana KFM 1991 im Test

Artikel, Rum, Spirituosen

Rum Artesanal hat drei neue Abfüllungen: Cuba CADC, Haiti 2004 und einen Enmore 1991 KFM: Wir haben…
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So mixt du einen perfekten Moscow Mule

Artikel, Cocktails

Wodka, Ginger Beer und ein Schuss Limette – es ist keine große Kunst, einen Moscow Mule zuzubereiten. Doch genau diese Einfachheit...
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Wie du einen perfekten Martini mixt

Artikel, Cocktails

Der Martini ist der König unter den Cocktails. Wir erklären, wie man ihn perfekt mixt und welche Gi…
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Franzi Franzbrötchenlikör im Test – leider keine Kaufempfehlung

Artikel, Likör, Spirituosen • One Comment

Franzbrötchenlikör aus Hamburg – da kann doch nichts schief gehen? Nun, wie sich in unserem T…
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