von Christoph Fröhlich | Feb 26, 2021 | Bargeschichten, Cocktails
Wenn ein neuer weißer Rum auf den Markt kommt, muss er sich über kurz oder lang als Daiquiri beweisen. Das ist nicht schlimm, schließlich ist dieser Cocktail gewissermaßen der Prototyp des kubanischen Lebensgefühls. Und häufig kann ein Rum erst im Zusammenspiel mit...
von Hendrik Fröhlich | Feb 25, 2021 | Spirituosen
In Smaland, der Heimat von Pippi Langstrumpf und der strengen staatlichen Regulation von Alkohol, wurde 2019 die Lyden Distillery – nach einigen Jahren behördlichen Kampf um die Brennereilizenz – von Roger und Emil Lyden (Vater und Sohn) gegründet. Der...
von Hendrik Fröhlich | Feb 24, 2021 | Cocktails, Spirituosen
Den dänischen Whisky-Hersteller Stauning haben wir euch bereits in diesem Artikel ausführlich vorgestellt. Mit einem kräftigen Rye und einer gefälligen Torf-Variante traf es genau unseren Geschmack. Umso neugieriger machte uns deshalb eine exklusive und wie immer...
von Christoph Fröhlich | Feb 22, 2021 | Spirituosen
Wer an Rum denkt, der sieht Sonne, weiße Sandstrände und meterhohe Palmen vor seinem geistigen Auge. Und was wächst an jenen Palmen? Richtig, Kokosnüsse. Kein Wunder also, dass Rum und Kokosnüsse geschmacklich so prima zusammenpassen wie Pommes und Ketchup. Viele Rums...
von Hendrik Fröhlich | Feb 18, 2021 | Spirituosen
Im letzten Jahr veröffentlichte Nicolas Kröger eine Rum Tasting Box. Mit dieser Box möchte er dem interessierten Einsteiger die Möglichkeit geben ein Tasting unter „professionellen Bedingungen“ ganz bequem in den eigenen vier Wänden durchführen zu können,...
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