Zucker & Zeste
Geschichten von guten Drinks, Spirituosen und Bars
Topanito Wild Series Madre Cuishe
Topanito ist eine Eigenmarke der in Fürth ansässigen Perola GmbH. Gegründet wurde die Marke bereits im Jahr 2011, also gerade einmal ein Jahr nach der Gründung von Perola. Das Ziel war es Agavenbrände zu erschaffen, die über ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis...
SILD Whisky im Test – wenn Sylt auf Islay trifft
Der SILD Whisky hat seine Wurzeln auf Sylt und reift auf einem Schiff. Das Schaukeln der Wellen und das Salz des Meeres sorgen für einen einzigartigen Geschmack.
Zimtsirup selber machen und der Unterschied zwischen Ceylon und Cassia
Zimtsirup passt in jede Jahreszeit. Wir haben ein einfaches Rezept zum Selbermachen für euch und erklären den Unterschied zwischen Cassia und Ceylon.
Haselnussgeist im Vergleich – Welcher ist der Beste?
Nougat, Kakao, Karamell – wohl jeder mag die Aromen eines guten Haselnussgeistes. Doch welcher ist der beste? Um das herauszufinden, haben wir einige gegeneinander antreten lassen – pur und als Drink. And the winner is …
Landgang Brauerei: Bier mit Charakter aus Hamburg
Mitten in Hamburg befindet sich die Landgang Brauerei. Hier entstehen Biere jenseits des Pils mit viel Charakter, die Preise gewonnen haben. Ein Ortsbesuch.
Grape of the Art Jean-Luc Pasquet 68 – 72 im Test
Nach einem Monat Pause folgt der nächste Grape of the Art, ein Jean-Luc Pasquet. Okay, wir geben es zu, wir sind sofort Fans der Stuttgarter Schnaps-Connoisseure von Grape of the Art geworden. Und ja wir fiebern den Abfüllungen, die da noch kommen werden, schon...
Honigsirup selber machen: Welcher Honig eignet sich am besten?
Honigsirup ist eine ganz hervorragende Zutat. In viele Drinks gibt er eine ganz eigene Art der Süße. Anders als Zucker bringt Honig einen eigenen Geschmack, Komplexibilität und eine komplett andere Textur mit sich.
Was ist Mastiha und wie mixt man ihn?
Keine Ahnung was Mastix/Mastiha ist? Kein Problem, hatten wir auch nicht. Mit dem griechischen Likör kann man jedoch einiges anfangen.
Letzte Aktualisierung am 28.04.2022 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API