Star Daisy Cocktail: Herbstlicher Gin Sour mit Komplexität
Einer der modernen Klassiker der Milk & Honey Bar, der Star Daisy, ist ein Gin Sour mit...
Mai Tai – die Suche nach dem perfekten Rum
Für einen exzellenten Mai Tai braucht man den richtigen Rum. Deswegen haben wir Gastautoren eingela…
Vieux Carré – die Reise nach New Orleans
Der Vieux Carré ist ein Klassiker, der aber vorallem von Bartendern geschätzt wird und in der breiten Masse recht unbekannt ist....
Podole Wielkie Aged Okowita und der Diamond District
Okowita habt ihr noch nie gehört? Hatten wir auch nicht bis wir diese Flasche zu Hause stehen...
Piña Colada – die süße Sünde mit Rum und einige Variationen
Die Piña Colada, ein Cocktail aus Rum, Kokosnusscreme und Ananassaft, an dem sich bei mir zu Hause die Geister scheiden. Meine Frau liebt...
Der Mary Pickford Cocktail – fruchtig, süß, elegant mit einem Kick
Der Mary Pickford ist ein klassischer Rumcocktail mit Ananas, Grenadine und einem Hauch Maraschino,…
Cocktail: Feels like Summer
Der Feels like Summer ist ein rumbasierter Cocktail aus dem Marion in Miami. Als Besonderheit wird...
Sommerdrinks mit Takamaka
Dieser Beitrag erschien als erstes im Schnapsblatt von Rum & Co: Seit ich 2017 meine Flitterwochen auf den Seychellen verbracht und die...
Bananenschale und Pandan Sirup
Ein spannender, hocharomatischer Sirup, der in vielen Cocktails als Riff auf verschiedene Klassiker anwendbar ist. Fühlt sich auch in...
Nork Himbeer-Rosmarin Likör und der Schrebergarten Cocktail
Jedes Jahr steht im Frühjahr die “Made in GSA” Cocktailcompetition der Mixology an....
