Der Martinéz Cocktail
Wenn es einen Cocktail gibt, der als Wiege des modernen Martini gilt, dann ist es zweifellos der...
Luxardo – Zwischen Kirschen, Krieg und Kontinuität
Wenn ein Name wie ein Uhrwerk durch die Geschichte der Spirituosen tickt, dann ist es Luxardo. Seit 1821 steht das Familienunternehmen aus...
Der Bijou – ein Juwel der Barkultur
In der Welt der klassischen Cocktails gibt es einige Getränke, die wie verborgene Schätze darauf warten, wiederentdeckt zu werden. Eines...
Cocktails mit Pastis – Wenn die Provence ins Glas steigt
Der Duft von Anis, Fenchel und Lakritze, ein Hauch von Mittelmeer, Sonne, Boulespiel und alten...
„Vienna in Ashes“ – Ein Cocktail wie ein Nachruf auf das Kaffeehausimperium
Wenn ein Cocktail den Namen Vienna in Ashes trägt, erwartet man mehr als bloße Alkoholarchitektur. Man erwartet Atmosphäre. Patina. Und...
Don the Beachcomber’s Kona Cocktail
Das Rezept für den Kona Cocktail, einst geheim gehütet von Don the Beachcomber, erblickte erst kürzlich das Licht der Welt, enthüllt...
Klassische und moderne Cocktails mit Falernum
Falernum ist ein vielseitiger und aromatischer Sirup, der in der Cocktailwelt immer mehr an...
Bar Drink des Monats Januar: Mexican Standoff
Wir haben uns eine neue Kategorie für diesen Blog überlegt: den Bar Drink des Monats. Mit dieser Kategorie wollen wir euch jeden Monat...
Star Daisy Cocktail: Herbstlicher Gin Sour mit Komplexität
Einer der modernen Klassiker der Milk & Honey Bar, der Star Daisy, ist ein Gin Sour mit Apfelbrand und Dry Curacao von Joaquín Simó....
Mai Tai – die Suche nach dem perfekten Rum
Für einen exzellenten Mai Tai braucht man den richtigen Rum. Deswegen haben wir Gastautoren eingela…
