Autor: Christoph Fröhlich

Christoph Fröhlich ist einer der beiden Autoren dieses Blogs. Er lebt in Hamburg – und für gute Drinks. Beruflich viel unterwegs, privat gerne an der Bar: Wo immer es ihn hinverschlägt, sucht er nach den besten Cocktailspots der Stadt. Seine Homebar ist ebenso international wie gut sortiert – von Rum über Fassstärken-Whisky bis Tequila.

East India Negroni: Ein Cocktail, der den Rum neu erfindet

Artikel, Cocktails

Karibik, Indien und Italien: Stellt euch vor, ihr könntet die Welt in einem Cocktailglas bereisen. …
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Rum, Limette und Magie – so gelingt der perfekte Daiquiri

Artikel, Cocktails

Der Daiquiri ist der König der Rum-Cocktails. Wir verraten, wie man ihn mixt und worauf es ankommt.
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22 Jahre gereift, nun im Test: Rum Artesanal Fiji und Long Pond (2023)

Artikel, Rum

Rum Artesanal hat mit dem Fiji 2001/2023 und Long Pond 2000/2023 zwei spannende Abfüllungen auf den…
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Ardbeg Heavy Vapours im Test: Der Dampfplauderer

Artikel, Whisky

Der Ardbeg Heavy Vapours ist der erste Whisky ohne Purifier. Und das macht sich geschmacklich sowas…
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Mandarine Napoleon – Geschmacksgranate mit kaiserlichem Ursprung

Artikel, Likör, Spirituosen

Mandarinenlikör wird mit Cognac verschmolzen, das Ergebnis hätte Napoleon sowas von geschmeckt. Wir…
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RumClub 34 Brazil 2011 im Test – Ein ungewöhnlicher Hybrid

Artikel, Rum, Spirituosen

Der RumClub 34 Brazil 2011 ist ein interessanter Hybrid zwischen Rum und Cachaca. Was uns gefallen …
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Glenfiddich Grand Cru Series im Test – Speyside im Luxusrausch

Artikel, Spirituosen, Whisky

Die Glenfiddich Grand Cru Serie ist das Highlight der Marke. Wir haben drei Abfüllungen mit Rum-Fin…
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Mhoba Franky’s Pineapple im Test – Rum trifft auf Räucher-Ananas

Artikel, Rum

Rum und Ananas – das ist eine flüssige Liebesgeschichte. Der Mhoba Frankys Pineapple ist nun …
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6 Drinks mit Kirschwasser, die du probieren musst

Artikel, Cocktails

Einen guten Kirschbrand (auch als Kirschwasser bekannt) trinkt man pur. Er schmeckt aber auch hervo…
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