Tag: 28. Juni 2025

Don’s Spices und Mixes: Geheime Tiki-Zutaten entschlüsselt

Selbstgemacht

Ein Autor beschrieb Don’s Formel für Tiki einmal wie folgt: “2 Teile Eskapismus, 2 Teil…
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Tonkabohnensirup selbermachen – so geht’s

Selbstgemacht

Aus der Tonkabohne lassen sich sehr gute Sirups herstellen. Wir verraten, wie es geht – und w…
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Orangen-Vanillesirup selber machen – Einfaches Rezept 

Selbstgemacht

Orangen-Vanillesirup ist eine tolle Zutat, um Cocktails zu verfeinern. Und ist schneller selbst gem…
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Pimento Dram – der Likör mit dem jamaikanischen Barbeque-Gewürz

Selbstgemacht

Pimento Dram einfach selber machen! Unser Rezept für den würzigen Tiki-Likör aus Piment und Rum. Pl…
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Desire Cocktail – der Sidecar-Twist mit Holunder

Cocktails

Der Desire Cocktail ist ein Twist vom Sidecar und besteht aus Cognac, Holunderblütenlikör, Zitronen…
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