Test: Mezcal Fruto del Sol und der Mezcalero-Cocktail
Mezcal ist fraglos eine der spannendsten Spirituosen überhaupt. Komplex mit enormen Tiefgang, aber nichts für zarte Gemüter. Das liegt an der Herstellungsweise: Mezcal wird durch Kochen der Agave in holzbefeuerten Grubenöfen hergestellt und nicht wie die meisten...
Selva Negra: So schmeckt der Agaven-Brand aus dem Schwarzwald
Wenn man im Schwarzwald anfängt, sich genauer mit Spirituosen aus fernen Ländern zu beschäftigen, weiß man spätestens seit dem Erfolg des Monkey 47: Das sollte man unbedingt im Auge behalten. Nachdem der Gin-Markt in allen erdenklichen Facetten umgedreht wurde hat man...
Casamigos Reposado Tequila und der Amigo Amarillo
Mit Tequila assoziieren wahrscheinlich viele das rote Hütchen auf dem Deckel und die dazu verbreitete Trinkweise mit Salz und Zitrone. Und natürlich mit einer gehörigen Portion Kopfschmerzen am nächsten Tag. Ähnlich wie beim Cachaca hat mich das seit der Jugend...
Vom Kräutergarten bis zum Gaumenschmeichler: Sechs Tequilas im Test
Ich falle direkt mit der Tür ins Haus: Tequila zählt nicht zu meinen Lieblings-Spirituosen. Wie die meisten Menschen hierzulande erlebte ich zwischen Abitur und Studium ein Sierra-Trauma, infolgedessen ich jahrelang keinen Tequila mehr anrührte – einzige...Meistgelesen
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