Autor: Hendrik Fröhlich

Hendrik Fröhlich ist der zweite Kopf hinter diesem Blog – und lebt in Halle an der Saale. Hauptberuflich Krankenpfleger, nebenberuflich Spirituosen-Nerd mit Labor-Mentalität. Er interessiert sich nicht nur fürs Trinken, sondern fürs Machen: Bitters, Sirupe, Tinkturen – vieles bei ihm ist handgemacht. Seine Leidenschaft gilt der Destillation, den Brennern, den Feinheiten im Glas. Besonders schlägt sein Herz für Obstbrände und Rum in all seinen Spielarten – vom ehrlichen Overproof bis zum komplexen Mai Tai Cocktail.

Im Test: WDC The Mask Series Clarendon

Artikel, Rum, Spirituosen

Unabhängig abgefüllte Clarendons sind in den vergangenen Jahren deutlich häufiger geworden. Das...
Read More Read More: Im Test: WDC The Mask Series Clarendon

Corn & Jalapeno – Maissuppe als Cocktail

Artikel, Cocktails

Wer sich in der Barszene bewegt, war mit hoher Wahrscheinlichkeit schon einmal im Chicago Williams BBQ in Berlin. Das Restaurant gehört...
Read More Read More: Corn & Jalapeno – Maissuppe als Cocktail

François Voyer Réserve Ancestrale – Zwei Jahrgänge für 50 Jahre Kirsch Import

Artikel, Cognac, Brandy & Armagnac, Spirituosen

Kirsch Import ist 50 Jahre alt geworden und feiert dies natürlich mit einer Abfüllungsreihe. Wir haben uns den Cognac aus dem Hause...
Read More Read More: François Voyer Réserve Ancestrale – Zwei Jahrgänge für 50 Jahre Kirsch Import

LAEPOCA Mezcal Tasting Set im Test – Vier Agaven, drei Mezcal

Artikel, Spirituosen, Tequila & Mezcal

Kaum eine Spirituose hat in den vergangenen Jahren eine ähnliche Entwicklung erlebt wie Mezcal. Lange Zeit war er außerhalb Mexikos vor...
Read More Read More: LAEPOCA Mezcal Tasting Set im Test – Vier Agaven, drei Mezcal

Im Test: El Dorado Port Mourant/DHE & La Bonne Intention/DHE

Artikel, Rum, Spirituosen

Die historische Sammlung alter Brennapparate bei der Diamond Distillery gehört zu den bedeutendsten noch aktiven Destillationsarchiven der...
Read More Read More: Im Test: El Dorado Port Mourant/DHE & La Bonne Intention/DHE

Im Test: Gourmet Pool Enmore 1988 MEA

Artikel, Rum, Spirituosen

Enmore 1988 weckt in mir bis heute eine besondere Erinnerung. Die Abfüllung von The Rum...
Read More Read More: Im Test: Gourmet Pool Enmore 1988 MEA

Pagès Verveine du Velay – eine (fast) vergessene Ikone der französischen Likörkultur

Aperitif, Artikel, Likör, Spirituosen

Wenn heute von französischen Kräuterlikören die Rede ist, fällt meist zuerst der Name Chartreuse, danach häufig der Name La Gauloise....
Read More Read More: Pagès Verveine du Velay – eine (fast) vergessene Ikone der französischen Likörkultur

Im Test: Villa Zarri New Orange Brandy & Cherry Brandy

Artikel, Cognac, Brandy & Armagnac, Likör, Spirituosen

Vor kurzem haben wir uns mit drei Abfüllung von Villa Zarri auseinander gesetzt und waren begeistert von den italienischen Brandys. In der...
Read More Read More: Im Test: Villa Zarri New Orange Brandy & Cherry Brandy

Im Test: Wagemut PX Cask Cask Strength Batch 2026

Artikel, Rum, Spirituosen

Der Wagemut PX Cask ist das bekannteste Produkt von Wagemut und zugleich die Grundlage für den...
Read More Read More: Im Test: Wagemut PX Cask Cask Strength Batch 2026
Close Search Window
Close

Für Leute mit Geschmack

Wir servieren dir gut geschüttelte Newsletter-Inhalte rund um Barkultur, Spirituosen und das gepflegte Trinken.

Abbestellen geht immer. Aber dann verpasst du vielleicht den besten Rum deines Lebens.