Autor: Hendrik Fröhlich

Hendrik Fröhlich ist der zweite Kopf hinter diesem Blog – und lebt in Halle an der Saale. Hauptberuflich Krankenpfleger, nebenberuflich Spirituosen-Nerd mit Labor-Mentalität. Er interessiert sich nicht nur fürs Trinken, sondern fürs Machen: Bitters, Sirupe, Tinkturen – vieles bei ihm ist handgemacht. Seine Leidenschaft gilt der Destillation, den Brennern, den Feinheiten im Glas. Besonders schlägt sein Herz für Obstbrände und Rum in all seinen Spielarten – vom ehrlichen Overproof bis zum komplexen Mai Tai Cocktail.

Der Launch des Rosebank 32 und der teuerste Fahrstuhl Berlins

Artikel, Spirituosen, Whisky

Wir waren beim exklusiven Launch des Rosebank 32 dabei und haben ihn probiert. Und kennen nun auch …
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Der Penicillin Cocktail: Whisky Sour mit Rauch

Artikel, Cocktails

Der Penicillin Cocktail ist ein klassischer Cocktail, der in der Mitte der 2000er Jahren von dem New Yorker Barkeeper Sam Ross im Milk...
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Im Test: El Dorado Single Still 2009

Artikel, Rum, Spirituosen

El Dorado hat in den letzten Jahren sehr viel experimentiert. Das begann mit den Rare Cask Abfüllungen, die jeweils die Marque der...
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Im Test: Vier Abfüllungen von Depaz

Artikel, Rum, Spirituosen

So häufig finden Rhum Agricoles auf diesem Blog nicht statt. Die Depaz Samples, die ich mal von...
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Im Test: Marquestau 1994

Artikel, Cognac, Brandy & Armagnac, Spirituosen

Heute wieder eine Premiere auf diesem Blog: Ein Armagnac aus der Domain Marquestau. Domain Marquestau Die in Hontanx, in der Region...
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Im Test: Rum Artesanal Grenada 1996 / Guyana 2008 MPM / Burkes Feuer

Artikel, Rum, Spirituosen

Die ersten Veröffentlichungen von Rum Artesanal für das Jahr 2024 sind in die Flaschen gekommen. Wir durften sie testen. Diesmal geht die...
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Im Test: Zwei Bourboncasks von Spiritbomb

Artikel, Spirituosen, Whisky

Das Spirituosengeschäft Spiritbomb und dessen Betreiber Fabian Hess ist bereits schon zweimal mit...
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Im Test: Drei Bellamy’s Rums

Artikel, Rum, Spirituosen

Das Portfolio an Rums mit der Pirateneule wächst bei Perola kontinuierlich an. Deswegen wurde es Zeit sich mal wieder drei Abfüllungen...
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Im Test: The Sins – Lust

Artikel, Cognac, Brandy & Armagnac, Spirituosen

Heute kommen wir zu einem Gemeinschaftsprojekt auf das wir schon extrem gespannt waren, weil wir in den letzten Monaten schon immer mal...
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Cihuatán Folklore: Zwei Abfüllungen im Vergleich

Artikel, Rum, Spirituosen

Rum aus El Salvador ist mittlerweile eine echte Größe auf dem deutschen Spirituosenmarkt. Bekannt...
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