Vagabond Spirits: Mehr Regisseur als Abfüller
Er reist nach Laos, taucht Fässer ins Meer und verkohlt Holz mit Kaffeebohnen. Nicolas Petit macht …
Jack Crap Spirits: Provokant transparent
Jack Crap Spirits – Nina Vorsters Rum-Label ist der Mittelfinger an eine Branche, die gern vertusch…
Warum alkoholfreie Espresso Martinis so verdammt schwer sind
Die Master Distillerin Myriam Hendrickx über alkoholfreie Espresso Martinis, oxidierendes Basilikum…
Salz, Limette, Agave – und warum fast niemand eine richtige Margarita macht
Betty Kupsa über die Kunst, eine perfekte Margarita zu mixen
The Village 2026: Eindrücke und unsere Lieblings-Flaschen aus Nürnberg
Wir waren auf der “The Village” 2026. Eindrücke von der Whisky-Messe findet ihr hier.
Zwischen Michelin-Stern und Bauernobstler: Eine Reise von Ulm bis Bamberg
Sterneküche in Ulm, Messetrubel in Nürnberg, Obstbrand in Pretzfeld und ein letzter Drink in Bamber…
Das Pils-Problem
Der deutsche Biermarkt bricht ein wie seit 75 Jahren nicht mehr. Die Branche reagiert mit neuen Eti…
Das sind die 20 besten Cocktails der Welt – Update 2026
Difford’s hat die 100 besten Cocktails der Welt gekürt. Wir stellen euch die 20 besten Drinks…
Stauning Whisky bringt Jubiläumsedition mit zehnjähriger Reifung
Die dänische Brennerei Stauning Whisky aus Westjütland hat zum 20-jährigen Bestehen eine limitierte…
Spirituosenmarkt 2026: Warum die Ära der Quatschabfüllungen zu Ende geht
Wird 2026 ein gutes oder schwieriges Jahr für die Spritituosen-Branche? Wir haben nachgefragt.