Im Test: Salzatal Gin
Nach den beiden Salzatal Whiskys und den Salzatal/Graf Luckner Rums folgt nun der Salzatal Gin aus...
Im Test: Edinburgh Seaside und Cannonball Gin
Edinburgh Gin und die dazugehörige Heads & Tales Bar habe ich vor einigen Jahren entdeckt, als ich mit meiner Frau ein paar Tage in...
Im Test: Deutsche Spirituosen Manufaktur Dry Gin
Über Produkte der Deutschen Spirituosen Manufaktur haben wir schon einige Male auf diesem Blog geschrieben. Im letzten Jahr hat die...
Le Gurk – Wie ein unscheinbares Gemüse die Cocktail-Welt eroberte
Der Le Gurk ist ein moderner Cocktail-Klassiker. Die Kombination aus Gurke, Apfel und Holunder ist …
So mixt du einen perfekten Negroni
Der Negroni ist einer der beliebtesten Cocktails überhaupt. Wir erklären, wie du ihn mixt, welcher …
Heidelbeersirup selber machen
Heidelbeersirup ist eine leckere Zutat für die Bar, die aber unserer Meinung etwas unterrepräsentiert ist. Dabei wächst die Heidelbeere,...
Beetroot Gimlet – Gimlet in erdig
Der Beetroot Cocktail entstammt der Cocktail Library der Deutschen Spirituosen Manufaktur, einem...
Brockmans Gin im Test – Beeren am Maximum
Seit dem ersten Oktober dreht sich bei Perola wieder alles um den Brockmans Gin und den dazu im letzten Jahr kreierten...
Cantarelle Gin De Provence im Test – Minimalisten-Gin aus Frankreich
Der Cantarelle Gin de Provence stammt aus der kulinarisch wohl spannendsten Region Frankreichs. Wir…
Yuzilla Gin im Test – Roooaaarrrrr!
Mit Yuzilla bringt Tastillery einen sommerlichen Gin mit Extra-Zitruskick. Wir haben ihn getestet u…