Zucker & Zeste

Geschichten von guten Drinks, Spirituosen und Bars

Aluna Coconut Peach & Pomelo im Test: Perfekt für Bellinis!

Der Aluna Coconut Peach & Pomelo ist ein Sommer-Rum und perfekt für Bellini-Cocktails. Hier findet ihr unseren Test und Rezepte!

„Blut, Tränen, Mühsal und Schweiß“ – Interview mit Mark Reynier über die Entwicklung von Renegade Rum

Terroir - diesen Begriff kennt man vor allem aus der Welt der Weine. Für das französische Wort gibt es keine eindeutige deutsche Übersetzung, am ehesten könnte man es wohl mit “Erde”, “Boden” beziehungsweise “Gegend” beschreiben. Der Begriff bezieht sich auf das...

RUMprobieren im Le Lion: Ein 300-Euro-Bacardi und einer meiner absoluten Lieblings-Rums

Drei Rums im Test: Der geniale Velier Royal Navy Very Old Rum, ein Compagnie des Indes St. Lucia und der rare Bacardi Paraiso.

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